의정부 고산동에 위치한 고산정원 누룽지 백숙 맛과 추천 정보를 간략하게 알려드려요. 의정부 도심에서 떨어져 있지만, 아파트가 들어서기 전부터 꾸준하게 맛집으로 여겨지던 장소이기도 해요. 고산정식에 이어 누룽지 백숙은 어땠는지 간단하게 소개해 드릴게요.
고산정원 위치 (고산로 245-1)
고산지구 끝자락에 위치한 고산정원은 네비게이션을 찍어도 좀처럼 길 옆에는 보이지 않는 곳에 위치해 있어요. 큰 길에서 쭉 따라 언덕길을 올라가면, 숲 속에 집 한 채가 보이시는데, 야유회를 할 수 있을 만큼의 장소가 나타나요.
고산정원 메뉴
– 정식 17,000원
– 능이 누룽지 백숙 63,000원
– 누룽지 백숙 53,000원
– 닭볶음탕 55,000원
– 도토리묵 16,000원
대표메뉴는 다섯 개정도에요. 제가 먹어본 건 정식과 백숙 그리고 도토리묵인데, 도토리묵은 직접 만든 건 아니고, 시판용 같았어요. 정식과 누룽지 백숙을 저는 추천드려요. 정식 맛이 꽤 괜찮았거든요.
누룽지 백숙 반찬 후기
누룽지 백숙은 4인 기준으로 나오더라구요. 가격은 53,000원으로 되어 있고, 사실 성인 4명이 먹을 수 있을 정도의 양은 아니더라고요. 닭은 일반 닭이 아니라서 사이즈는 크지만, 추가로 도토리 묵 한 접시는 시켜야 점심에 적당한 양이었어요.
사진에서 보시다시피, 닭과 누룽지 죽은 별도로 담겨서 나와요. 고산정원의 큰 장점중에 하나가 반찬 맛이 참 좋다는 점인데, 제가 방문했을 때에는 좀 짠듯한 반찬구성이었어요.
이전에 방문했을 때에는 정식을 시켜서 먹었고, 반찬 하나하나가 맛이 괜찮았었거든요. 저는 고추 무침의 고추 맛이 가장 좋았어요. 청량 고추를 사용해서 그런지 정말로 맵기 때문에, 매운 걸 못 드시는 분은 피하셔야 해요.
사실 이 글을 쓰는 이유는 백숙보다는 누룽지 죽의 맛 때문입니다. 누룽지 죽은 누룽지를 직접 만든 것처럼 보였고, 이 죽 맛은 별이 5개 였어요. 백숙을 주문하려면, 미리 전화를 해서 예약을 해야 된다고 하더라고요. 미리 조리를 하기 위해서죠.
다른 반찬이나, 백숙보다는 누룽지 죽은 제가 먹어본 죽 중에 베스트에 꼽힐 정도에요. 함께 간 세대가 20대에서 60대까지 방문을 했는데, 모든 세대가 다 극찬한 맛이에요. 레시피를 알고 싶을 정도더라고요.
이번 글에서는 내돈내산으로 방문한 고산정원 누룽지 백숙에 대해서 그 맛과 가격, 누룽지 죽에 대한 추천 여부에 대해서 알려드렸어요. 의정부 혹은 서울 노원구, 도봉구, 강북구 다시 말해 노도강에 살고 계신다면, 주말에 오셔서 자연도 느끼고, 맛있는 백숙도 드시면 좋을 것 같네요.